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La cocina de Adela
Aquí encontrarás las recetas de los platos que voy haciendo cada día.

22/09/2009 GMT 1

Crema de calabaza

adela_ @ 16:09

Esta cremita gusta mucho en casa

Ingredientes para hacer la crema

1 cebolla en trozos gruesos

1 tomate

2 zanahorias

1 manojo de perejil

2 patatas

1/2 kilo de calabaza

Troceo todos los ingredientes

Primero   pongo a pochar la cebolla  y despues agrego todo a la vez lo dejo

hacer un  ratillo para que tome buen sabor, si os gusta le podeis poner una

pastilla de esas concentradas, agregoagua hasta cubrir y dejo cocer 15

minutillos paso la batidora y ya esta listo para comer.

Adorno con una hoja y unos cogollos de brocoli en tempura

Buen provechodsc03505.JPG

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