Crema de calabaza
Esta cremita gusta mucho en casa
Ingredientes para hacer la crema
1 cebolla en trozos gruesos
1 tomate
2 zanahorias
1 manojo de perejil
2 patatas
1/2 kilo de calabaza
Troceo todos los ingredientes
Primero pongo a pochar la cebolla y despues agrego todo a la vez lo dejo
hacer un ratillo para que tome buen sabor, si os gusta le podeis poner una
pastilla de esas concentradas, agregoagua hasta cubrir y dejo cocer 15
minutillos paso la batidora y ya esta listo para comer.
Adorno con una hoja y unos cogollos de brocoli en tempura
Buen provecho

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